Følg med her:
Hovedret
Hvad skal vi spise, spørger vi hinanden. Her får du alverdens forslag – de lette og de tunge, de milde og de spicy, de klassiske og sikkert en del, du ikke får hver uge. Jeg håber, du finder god inspiration til hovedretten her!
Nem thaisuppe med rejer og sprøde grøntsager
Kylling i peanutbutter sauce – super cremet
Æggekage med hytteost i ovnen
Asiatisk salat med laks og sprøde ris
Imam bayildi – fyldte auberginer på tyrkisk
Spinattærte med hytteost, basilikum og tomat
Thai-inspireret svamperet med peanutsauce
Linsefrikadeller med grønne linser og rødbede
Kartoffel-porre-suppe med rosmarin og ost
Fyldte pandekager med spinat og svampe
Vegetarisk curry med græskar på 30 min.
One pot mexicanske ris med bønner
Afrikansk gryderet – vegetarret med peanutbutter
Tomatrisotto med svampe – smagfuld og cremet
Sprøde squashfrikadeller med parmesan
Kartoffelsalat med varmrøget laks og pestodressing
Vegetar lasagne med aubergine, spinat og hytteost
Butterdej med asparges og tomater
Pizza med asparges og pesto
Thaisuppe med nudler, kokosmælk og peanutbutter
Langtidsstegt lammekølle med kartofler og bagte rabarber
Galette med squash, hytteost og laks
Bagt butternut squash med fyld og julesmag
Græske lammefrikadeller med feta
Mexicansk suppe med bønner og cheddar
Kylling i paprika-flødesovs – hurtig aftensmad med kylling
Havre-risotto med asparges – en ny forårsfavorit
Vegetariske enchiladas med bønner og grønt
And i stegepose – saftig and Mortens aften og jul
Majsdeller – indonesiske majsfritter
Friske forårsruller – med dip og fyld!
Madtærte med hytteost, søde kartofler og aubergine
Champignonsuppe – med magisk smag og fylde
Stegte ris med æg og grøntsager – tøm køleskabet aftensmad
Vegetar quesadillas med bønner, grønt og ost
Vegetarisk gyros med svampe, aubergine og tzatziki
Vegetarisk pasta med ratatouille
Lammeculotte med hvidløg, rosmarin og grønsager i ovnen
Tærte med asparges og vesterhavsost
Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine
Dahl med kokosmælk og røde linser
Karrysuppe med kokosmælk, kikærter og grønsager
Kartoffelpizza med creme fraiche og rosmarin
Boller til vegetariske boller i karry
Shakshuka i ovn med aubergine og harissa
Vegetarisk julesteg – indbagt vegetarisk farsbrød
Vegetarisk butter chicken med græskar
Tacoskåle med asparges og svampe
Spinatlasagne med hytteost og svampe – en crowdpleaser
Vegetar gryderet med svampe og halloumi
Tacos med svampe – vegetar tacos
Vegetarmad på grill – masser af lækre ideer
Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad
Tomattærte med aubergine og hytteost
Spicy, vegetarisk thaisuppe med kokosmælk og rød karry
Græskarfrikadeller med majs og fetacreme
Rødbedevafler med havregryn og ingefær
Confiteret and – Confit de Canard med tilbehør
Hasselback aubergine parmigiana
Vegetarisk pie med champignons
Hvid pizza med svampe
Vegetarisk curry med rødbeder og kokosmælk
Hokkaido i ovn med fetacreme og timian
Vegetar-tacos med quinoafyld
Bløde tacos med majsmel – hjemmelavede tacos
Græskartærte med svampe og rødløg
Kantareltærte med timian og mozzarella
Græsk kartoffelfad – vegetarret med kartofler
Stegt mørksej med karry og ris
Falafel vafler – hurtig aftensmad
Auberginequiche med champignons
Nem hokkaidosuppe med kokosmælk, appelsinsaft og chili
Falafel med tahindressing og tilbehør – sprøde falafler
Avocado toast med æg og syltede rødløg
Søde kartofler i ovn med kikærter, tahin og granatæble
Vegetarisk julemad: Madmuffins med rødbede
Laks i ovnen med grønsager og safransauce
Blomkålscurry med kikærter – hurtig vegetar curry
Aubergine caponata – italiensk grønsagsret
Mexi bowl – skøn vegetarisk bowl
Vegetarisk minestrone med bønner
Tunbøf med kapers, oliven og tomat – en herregod tunsteak
Indisk kylling i gryde – nem og hurtig
Vegetarfrikadeller med aubergine og italiensk twist
Marokkansk gryderet – vegetar grønsagstagine
Rødbedetærte med feta, hytteost og grov tærtebund
Grov tærtebund – madtærtebund med fuldkorn
Thaisalat med nudler og den bedste peanutdressing
Laksetærte – magisk opskrift med hytteost og spinat
Selleribøf med ost – god til vegetar burger
Vegetarfrikadeller med kikærter – hurtige vegetardeller
Løgtærte med karamelliserede løg og grov tærtebund
Krydret kyllingebryst i ovn med grøntsager
Squashfrikadeller med feta, krydderurter og quinoa
Suppe med søde kartofler og ingefær
Galette med tomat og pesto – tomatgalette
Græsk lammegryde med tomat og aubergine
Rødbedebøffer med feta og quinoa
Daal? Dhal? – Nem dahl med grønsager
Champignontærte med hytteost og parmesan
Vegetarisk tikka masala med aubergine og safran
Spaghetti med vegetariske boller og tomatsovs
Vegetarisk chili med grønsager og græskar
Spinatpandekager med havregryn og forslag til fyld
Vegetarisk moussaká med auberginer og græske madbrød på panden
Laks i rød karry med kokosmælk og grønt
Koldhævet pizzadej med gær – og perfekt pizzasauce
Frijoles – vegetarisk bønnefyld til tortillas
Marokkansk lammegryde med abrikoser – en rigtig simreret!
Thai pulled chicken – med asiatisk peanutmarinade
Thaisuppe med kylling og kokosmælk – tom kha gai
Græskarvafler – mexicanske vafler til aftensmad
Chili sin carne – vegetarisk chili med chokolade
Melanzane alla parmigiana – italiensk lasagne med aubergine
Stegt rødspætte – paneret rødspætte med panko-rasp
Aubergine i ovn med bulgursalat
Græskartærte med feta og spinat – vegetarisk madtærte
Karry med aubergine – en knaldgo’ vegetarisk gryderet
Langtidsstegt lammebov, lammeskank eller kølle
Spansk tortilla i ovn – med kartofler og asparges
Börek – vegetarisk græsk boureki
Hot gulerodssuppe med ingefær
Laks i ovn med feta og soltørret tomat
Fyldte auberginer med champignons
Skøn indisk tomatsuppe med linser og raita
Røget kylling i ovnen – nemt og lækkert
Vegetarisk pasta i ovn
Vegetar one-pot-curry med søde kartofler
Kyllingefrikadeller i ovn – krydrede og med grønsager
