Seneste opskrifter

Fetacreme – lækker fetadip med soltørrede tomater

Fetacreme er den simpleste dip, du kan lave – til gengæld så lækker, at du får lyst til at lave den igen i morgen. Jeg laver den med hvidløg og friske krydderurter, og du kan variere den i det uendelige. Her får du en variant med soltørrede tomater, der giver dippen et ekstra skud umami.

Granatæblesirup til salat, dessert og drinks

Granatæblesirup er en smuk, dybrød sirup, du nemt kan lave selv. Smagen er intens, og siruppen giver en herlig twist til både det søde og det salte køkken. Og drinks! Simpel sirup opskrift Granatæblesaft, sukker og tid. Det er stort set opskriften på granatæblesirup, og du kan lave den på bare en halv times tid.

Vegetar sandwich med aubergine og semidried tomater

En sprød vegetar sandwich med aubergine, langtidsbagte tomater og ost, rigelig ost – lyder det ikke som noget, der kan få tænderne til at løbe i vand? Det er det i hvert fald for mig! En god vegetarisk sandwich – hvad er det? Faktisk spiser jeg kun sjældent sandwich, fordi jeg synes, det er for