Vegetarisk pasta med ratatouille

Hvid pizza med svampe

Afrikansk gryderet – vegetarret med peanutbutter

Kold kartoffelsalat med pesto og grønne bønner

Grønkålssalat med gedeost og pærer – salade chèvre chaud

Grønkålssalat med feta, vandmelon og quinoa

Bagt æblekage med rosiner i rom – sprød og saftig

Chokolade-drømmekage – den du ved nok *luksusudgave*

Nem blommekage med kanel

Seneste opskrifter

Chèvre chaud med figner og paneret gedeost

Opskrift på salade chèvre chaud med figner Salade chevre chaud er en vidunderlig fransk salatklassiker. Her får du en opskrift med friske figner, brombær – og en knasende sprød pankopaneret gedeost. Hvad er salade chèvre chaud? Chévre betyder ged, chaud betyder varm, og det er to af de sikre elementer i en fransk gedeostsalat. Men

Avocado salsa til mexicansk mad

Opskrift på avocado salsa med tomater Elsker du avocado og mexicansk mad, så er en avocado salsa lige noget for dig. Faktisk er det lidt en mellemting mellem en tomatsalsa og en guacamole – bare i en grovere udgave. Du bestemmer selvfølgelig selv, hvor fin eller grov din salsa skal være. Avocado salsaen pepper dit

Tomatrisotto med svampe – smagfuld og cremet

Opskrift på tomatrisotto Min tomatrisotto er en drøm af umami samlet i en simpel ret. Her får du koncentreret smag fra både tomater, svampe og frisk basilikum – og helt klassisk toppet op med revet parmesan. Lidt vin i risottoen gør selvfølgelig også lykke. Hvilken slags tomater i tomatrisotto? Jeg har valgt en god blanding