Seneste opskrifter

Koldhævede havreboller med æble og kanel

[Reklame for Valsemøllen] Havreboller med æble og kanel er den perfekte bolle til den lille lækkersult – og til den store brunch! Bare smør på, det er faktisk nok i sig selv. Og sådan en bolle, ungerne kan gumle på helt uden noget. Sjovt, som kanel snyder hjernen. Min hjerne tror i hvert fald, jeg … Læs mere

Græsk lammegryde med tomat og aubergine

Sådan en græsk lammegryde er rigtig simremad. Her får du min version, hvor smagen virkelig er kraftig og koncentreret. Tilsæt bare cikadesang – så er du der. Næsten … En mør lammegryde starter med god tid … Hvis du vil have en virkelig mør lammeskank, så tager det tid. Men hvis du alligevel bare tuller … Læs mere

Græsk salat med kål – græsk kålsalat

Elsker du græsk salat – og elsker du kål? Så kan jeg anbefale græsk kålsalat! Her blev det en god solid frokostsalat, og ja – jeg kan godt spise hele glasset selv :-) Okay, græsk er måske så meget sagt, men på en kold dansk vinterdag kan jeg godt komme til at savne Grækenland. Solskin … Læs mere