Seneste opskrifter

Chokorug – sådan bager du dem selv!

Chokorug er en af mine yndlingssnacks, når jeg bliver sulten på farten. En lille mørk rugbrødsbolle fyldt med hakket mørk chokolade – og hakkede mandler udenpå. Den mætter godt, smager godt og lukker munden på både den seriøse sult og ulvetimens søde tand. Køb dem – eller bag dem selv! Indrømmet, jeg har mange gange

Rødkålssalat med avocado og feta

Rødkålssalat med avocado og feta er en – for mig – lidt atypisk rødkålssalat, for jeg plejer oftest at tænke rødkål sammen med frugter som appelsin og æble. Men da køleskabet hellere ville af med avocado og feta, fik det et forsøg, og dét var heldigt! For sprød rødkål spiller virkelig lækkert sammen med blød

Kold kartoffelsalat med pesto og grønne bønner

Kold kartoffelsalat med pesto er smagen af sommer – og det geniale tilbehør til grillmad, fisk og anden sommermad. Du kan gøre alle ingredienser klar i god tid, så du også kan nå en lang dag ved stranden – og bare vende kartoffelsalaten sammen til spisetid. Ekstra smag – kog kartoflerne med krydderurter I sommerhalvåret