Seneste opskrifter

Rugbrødscroutoner til suppe og salat

Rugbrødscroutoner er en nem måde at få ekstra knas og mæthed, når du laver suppe. Og de er en genial anvendelse af dit tørre rugbrød. Du kan lave dem med skiveskåret rugbrød, men jeg foretrækker at købe mit rugbrød helt og skære tykke skiver til rugbrødscroutoner. Jeg foreslår, at du krydrer med hvidløg, men du

Honningkage lagkage med appelsin-smørcreme

Det behøver ikke være jul, for at jeg bager honningkage. Faktisk elsker jeg den krydrede kage hele året, og honningkage lagkage med appelsin-smørcreme er intet mindre end uimodståelig når som helst. For eksempel som en fødselsdagslagkage? I min verden er de bedste lagkager dem, der er hjemmelavede helt fra bunden – de smager bare bedre,

Gulerodsboller med surdej – koldhævede gulerodsboller

Annonce for Valsemøllen Gulerodsboller med surdej er en af mine absolutte favoritopskrifter, som jeg vender tilbage til igen og igen. Sjovt nok har jeg bagt dem i årevis uden at få opskriften skrevet ned til bloggen. Men nu er den her – endelig: Surdejsboller med gulerødder – super lækre boller, som vi både bruger til