Seneste opskrifter

Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad

Vegetariske nachos med bønner er en ret, der mætter og smager – og du kan lave den på under en halv time. Yes, you can. Og den er seriøst lækker. Opskriften passer som aftensmad til to – eller som snack til fire. Frijoles med cheddar og mexicanske chips De her nachos startede egentlig med bønnerne

Taco-skåle med asparges og svampe

Taco-skåle med asparges og svampe er som en simpel tærte – eller måske kan du kalde dem taco-tarteletter. Jeg har købt færdige tortillas, formet dem i nogle ildfaste skåle og ellers bare fyldt dem med asparges, svampe og en blanding af æg og ost. Bagt dem – voilá. Virkelig nem frokost eller aftensmad. Taco-skåle er

Simpel grøn salat med genial dressing

Leder du efter en helt enkel grøn salat, som passer til det meste? Så kommer den her. Med et par lige så enkle forslag til, hvad du kan tilsætte, hvis du har lyst til lidt ekstra. Jeg laver salaten med en ganske enkelt genial olie-eddikedressing, som i mit køkken er det bedste salattrick: Jeg laver