Seneste opskrifter

Mexicanske bønnedeller med majs – lækre vegetardeller

Mine mexicanske bønnedeller er bare seneste skud på veggiedellestammen – jeg er gået all in på vegetariske frikadeller. Nøj, hvor kan de smage godt. Nøj, hvor er de nemme at lave. Og nøj hvor de mætter på den gode måde – også i madpakken dagen efter. Eller bare når snacksulten kigger ind i køleskabet kl.

Nem linsesuppe med tomater og grøntsager

En nem linsesuppe med tomater – og gode grøntsager, der giver smag og knas. Så er aftensmaden reddet på en god halv time – og hvis du er heldig, er der også mad til i morgen. Linsesuppe med tomater – en rigtig vintersuppe Jeg er gammel nok til, at linsesuppe rimer lidt for meget på

Koldhævede grovboller med rugmel og havreklid

Annonce for Valsemøllen Opskrifter på grovboller får jeg aldrig nok af, og nu stod jeg med en pose havreklid og tænkte – tja, hvad mon de skal have selskab af? Som kontrast til de uendelige mængder af søde, hvide sager, vi havde gumlet os igennem i juleferien, blev det en sundere og syrligere kontrast: Koldhævede