Følg med her:
Efterår
Efteråret er højsæson for masser af danske grøntsager og rodfrugter. De kommer fulde af smag og farver, og de giver et utal af muligheder i det grønne køkken. God fornøjelse!
Nem thaisuppe med rejer og sprøde grøntsager
Asiatisk salat med laks og sprøde ris
Spinattærte med hytteost, basilikum og tomat
Luksus råkost med rødbede, gulerod og grønkål
Vegetarisk brun sauce – fuld af smag!
Rødbedechips i ovn – så nemt, så lækkert!
Thai-inspireret svamperet med peanutsauce
Linsefrikadeller med grønne linser og rødbede
Brombærdessert med vaniljecreme og rugbrødsknas
Æbletærte á la karamel – den bedste!
Vegetarisk curry med græskar på 30 min.
Bagte rødbeder med timian og balsamico
Belgiske vafler med svensk perlesukker
Sprøde squashfrikadeller med parmesan
Blomkålssalat med feta og avocado
Råkost med asiatisk dressing
Asiatisk dressing med miso
Stegt spidskål med miso og sprød panko
Thaisuppe med nudler, kokosmælk og peanutbutter
Butterdej med feta og spinat – en nem haps!
Bagt butternut squash med fyld og julesmag
Græske lammefrikadeller med feta
Mexicansk suppe med bønner og cheddar
Bruschetta med rødbedechips og peberrodscreme
Champignonsuppe – med magisk smag og fylde
Rødkålssalat med æbler, feta og dadler
Bagt æblekage med rosiner i rom – sprød og saftig
Blommemarmelade med vanilje
Rå rødbedesalat med rucola, grape og feta
Spicy, vegetarisk thaisuppe med kokosmælk og rød karry
Græskarfrikadeller med majs og fetacreme
Vegetarisk curry med rødbeder og kokosmælk
Hokkaido i ovn med fetacreme og timian
Græskartærte med svampe og rødløg
Kantareltærte med timian og mozzarella
Rødkålssalat med avocado og feta
Grønkålssalat med søde kartofler
Æblepie med brombær – skøn æbledessert
Salat med bagt knoldselleri og æbler
Rødkålssalat med appelsin og tyttebærdressing
Squashfrikadeller med feta, krydderurter og quinoa
Suppe med søde kartofler og ingefær
Luksus grønkålssalat med appelsin, granatæble og knas
Græskarbrød – fint stjernebrød med persillepesto
Vegetarisk chili med grønsager og græskar
Græskarkage – skøn krydderkage med glasur
Grønkålssalat med æbler og bagte jordskokker
Brombær-æblecrumble med mørk chokolade
Auberginer i ovn med alle tiders tahindressing
Thaisalat – orientalsk inspireret salat med nordisk twist
Græskarvafler – mexicanske vafler til aftensmad
Ristede kantareller i fløde (og cognac) – de bedste!
Nem blommekage med kanel
Salat med savojkål og æbler – savojkålsalat
Græskartærte med feta og spinat – vegetarisk madtærte
Hot gulerodssuppe med ingefær
