Følg med her:
Vegetarisk hverdagsmad
Hvid fisk i ovn med grøntsager og feta
Tostadas med bønner og avocado
Grøn linsesalat med tomater og halloumi
Italiensk pastasalat med ovnbagte grøntsager og kikærter
Avocado edamame dip – guacamole med ekstra protein
Ærtefrikadeller med fetadip – hurtige vegetarfrikadeller
Linsebolognese på 30 minutter – fuld af smag!
Miso aubergine bowl
Spinatpandekager med havregryn og forslag til fyld
Toscansk bønnesuppe med hvide bønner
Nem thaisuppe med rejer og sprøde grøntsager
Kylling i peanutbutter sauce – super cremet
Æggekage med hytteost i ovnen
Asiatisk salat med laks og sprøde ris
Spinattærte med hytteost, basilikum og tomat
Thai-inspireret svamperet med peanutsauce
Linsefrikadeller med grønne linser og rødbede
Kartoffel-porre-suppe med rosmarin og ost
Fyldte pandekager med spinat og svampe
Vegetarisk curry med græskar på 30 min.
One pot mexicanske ris med bønner
Afrikansk gryderet – vegetarret med peanutbutter
Tomatrisotto med svampe – smagfuld og cremet
Bulgursalat med avocado, feta og grillet majs
Sprøde squashfrikadeller med parmesan
Kartoffelsalat med varmrøget laks og pestodressing
Græske pandebrød med feta, oliven og rosmarin
Vegetar lasagne med aubergine, spinat og hytteost
Butterdej med asparges og tomater
Pizza med asparges og pesto
Thaisuppe med nudler, kokosmælk og peanutbutter
Galette med squash, hytteost og laks
Dip til friske forårsruller – 3 favoritter
Græske lammefrikadeller med feta
Mexicansk suppe med bønner og cheddar
Kylling i paprika-flødesovs – hurtig aftensmad med kylling
Havre-risotto med asparges – en ny forårsfavorit
Vegetariske enchiladas med bønner og grønt
Hytteost fladbrød med spinat og fyld
Græsk bønnesalat med feta
Friske forårsruller – med dip og fyld!
Madtærte med hytteost, søde kartofler og aubergine
Champignonsuppe – med magisk smag og fylde
Stegte ris med æg og grøntsager – tøm køleskabet aftensmad
Vegetar quesadillas med bønner, grønt og ost
Vegetarisk pasta med ratatouille
Tærte med asparges og vesterhavsost
Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine
Dahl med kokosmælk og røde linser
Kartoffelpizza med creme fraiche og rosmarin
Karrysovs med kokosmælk og grønsager
Boller til vegetariske boller i karry
Shakshuka i ovn med aubergine og harissa
Vegetarisk butter chicken med græskar
Spinatlasagne med hytteost og svampe – en crowdpleaser
Vegetar gryderet med svampe og halloumi
Tacos med svampe – vegetar tacos
Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad
Tomattærte med aubergine og hytteost
Hjemmelavet hummus – med tip om holdbarhed
Spicy, vegetarisk thaisuppe med kokosmælk og rød karry
Græskarfrikadeller med majs og fetacreme
Hummus med søde kartofler – mexican style
Rødbedevafler med havregryn og ingefær
Vegetarisk curry med rødbeder og kokosmælk
Kartofler i ovn med rosmarin – top sprøde
Vegetar-tacos med quinoafyld
Græskartærte med svampe og rødløg
Græsk kartoffelfad – vegetarret med kartofler
Stegt mørksej med karry og ris
Kold kartoffelsalat med pesto og grønne bønner
Falafel vafler – hurtig aftensmad
Grønkålssalat med søde kartofler
Nem hokkaidosuppe med kokosmælk, appelsinsaft og chili
Falafel med tahindressing og tilbehør – sprøde falafler
Græske fladbrød – bløde og nemme at folde
Avocado toast med æg og syltede rødløg
Søde kartofler i ovn med kikærter, tahin og granatæble
Blomkålscurry med kikærter – hurtig vegetar curry
Aubergine caponata – italiensk grønsagsret
Mexi bowl – skøn vegetarisk bowl
Vegetarisk minestrone med bønner
Indisk kylling i gryde – nem og hurtig
Vegetarfrikadeller med aubergine og italiensk twist
Marokkansk gryderet – vegetar grønsagstagine
Rødbedetærte med feta, hytteost og grov tærtebund
Thaisalat med nudler og den bedste peanutdressing
Laksetærte – magisk opskrift med hytteost og spinat
Selleribøf med ost – god til vegetar burger
Vegetarfrikadeller med kikærter – hurtige halloumideller
Krydret kyllingebryst i ovn med grøntsager
Grønkålssalat med feta, vandmelon og quinoa
Squashfrikadeller med feta, krydderurter og quinoa
Suppe med søde kartofler og ingefær
Galette med tomat og pesto – tomatgalette
Rødbedebøffer med feta og quinoa
Daal? Dhal? – Nem dahl med grønsager
Champignontærte med hytteost og parmesan
Grønkålssalat med bagte gulerødder, quinoa og tahin
Vegetarisk tikka masala med aubergine og safran
Spaghetti med vegetariske boller og tomatsovs
Vegetarisk chili med grønsager og græskar
Vegetarisk moussaká med auberginer og græske madbrød på panden
Grøn kartoffelsalat med olie-eddikedressing
Pasta med fisk, tomat og squash – lynhurtigt, lækkert!
Spinatvafler med havregryn – sunde vafler med spinat
Frijoles refritos – vegetarisk bønnefyld til tortillas
Auberginer i ovn med alle tiders tahindressing
Thai pulled chicken – med asiatisk peanutmarinade
Thaisuppe med kylling og kokosmælk – tom kha gai
Græskarvafler – mexicanske vafler til aftensmad
Chili sin carne – vegetarisk chili med chokolade
Melanzane alla parmigiana – italiensk lasagne med aubergine
Stegt rødspætte – paneret rødspætte med panko-rasp
Aubergine i ovn med bulgursalat
Græskartærte med feta og spinat – vegetarisk madtærte
Karry med aubergine – en knaldgo’ vegetarisk gryderet
Aubergine-svampe-tilbehør til fisk
Spansk tortilla i ovn – med kartofler og asparges
Börek – vegetarisk græsk boureki
Hot gulerodssuppe med ingefær
Lækkert grønt tilbehør – blommesalsa og grønsagssauté
Laks i ovn med feta og soltørret tomat
Tunmousse med smør og creme fraiche
Soltørret tomatsauce – min yndlings pastasauce
Skøn indisk tomatsuppe med linser og raita
Vegetarisk pasta i ovn
Vegetar one-pot-curry med søde kartofler
Kyllingefrikadeller i ovn – krydrede og med grønsager
