Følg med her:
Vegetarisk hverdagsmad
Hvid fisk i ovn med grøntsager og feta
Tostadas med bønner og avocado
Grøn linsesalat med tomater og halloumi
Italiensk pastasalat med ovnbagte grøntsager og kikærter
Avocado edamame dip – guacamole med ekstra protein
Linsebolognese på 30 minutter – fuld af smag!
Forret med rejer, avocado og agurk
Libanesisk tomatsalat med persille og skøn dressing
Toscansk bønnesuppe med hvide bønner
Spinattærte med hytteost, basilikum og tomat
One pot mexicanske ris med bønner
Tomatrisotto med svampe – smagfuld og cremet
Bulgursalat med avocado, feta og grillet majs
Sprøde squashfrikadeller med parmesan
Græske pandebrød med feta, oliven og rosmarin
Vegetar lasagne med aubergine, spinat og hytteost
Butterdej med asparges og tomater
Tomatsalat med burrata og pesto-dressing
Pizza med asparges og pesto
Græske lammefrikadeller med feta
Mexicansk suppe med bønner og cheddar
Græsk salat – den ægte (med tips om smag)
Havre-risotto med asparges – en ny forårsfavorit
Vegetariske enchiladas med bønner og grønt
Græsk bønnesalat med feta
Vegetar quesadillas med bønner, grønt og ost
Salat med mango og spidskål – perfekt til spicy mad
Vegetarisk pasta med ratatouille
Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine
Kartoffelpizza med creme fraiche og rosmarin
Shakshuka i ovn med aubergine og harissa
Grillet auberginesalat med tomat og tahincreme
Bulgursalat med søde kartofler og feta
Spinatlasagne med hytteost og svampe – en crowdpleaser
Hjemmelavede pitabrød – nem opskrift med fuldkorn
Tacos med svampe – vegetar tacos
Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad
Auberginesalat med feta
Hjemmelavet hummus – med tip om holdbarhed
Hummus med søde kartofler – mexican style
Vegetar-tacos med quinoafyld
Græsk kartoffelfad – vegetarret med kartofler
Kold kartoffelsalat med pesto og grønne bønner
Falafel vafler – hurtig aftensmad
Tabouleh salat med quinoa – libanesisk persillesalat
Falafel med tahindressing og tilbehør – sprøde falafler
Græske fladbrød – bløde og nemme at folde
Søde kartofler i ovn med kikærter, tahin og granatæble
Græsk tomatsalat med feta og mynte
Aubergine caponata – italiensk grønsagsret
Mexi bowl – skøn vegetarisk bowl
Vegetarisk minestrone med bønner
Vegetarfrikadeller med aubergine og italiensk twist
Marokkansk gryderet – vegetar grønsagstagine
Squashfrikadeller med feta, krydderurter og quinoa
Spaghetti med vegetariske boller og tomatsovs
Vegetarisk chili med grønsager og græskar
Vegetarisk moussaká med auberginer og græske madbrød på panden
Arabiske fladbrød med fuldkorn – og med fyld
Pasta med fisk, tomat og squash – lynhurtigt, lækkert!
Frijoles refritos – vegetarisk bønnefyld til tortillas
Auberginer i ovn med alle tiders tahindressing
Græskarvafler – mexicanske vafler til aftensmad
Chili sin carne – vegetarisk chili med chokolade
Melanzane alla parmigiana – italiensk lasagne med aubergine
Aubergine i ovn med bulgursalat
Börek – vegetarisk græsk boureki
Hjemmelavet pesto med basilikum – Maries fænomenale!
Soltørret tomatsauce – min yndlings pastasauce
Tærte med kylling, hytteost og parmesan
