Følg med her:
Forår
Med lyset og de lidt lunere temperaturer kommer også de første spæde grøntsager – og traditionerne for at mødes om dem. Her får du godt med asparges, rabarber, nye kartofler og hvad foråret ellers byder på.
Tacoskåle med asparges og svampe
Rygeostcreme til asparges – nem forret
Ramsløgpesto med solsikkekerner
Ramsløgpulver – sådan tørrer du ramsløg i ovn
Salat til fisk: Spidskålssalat med asparges, ærter og dild
Tærte med asparges og vesterhavsost
Aspargessalat med rabarber og spicy peanutdressing
Råsyltede rabarber – de søde og de sure
Spidskålssalat med koriander og råsyltede rabarber
Rabarberscones – friske scones med rabarber
