Følg med her:
Vegetarisk hverdagsmad
Hvid fisk i ovn med grøntsager og feta
Grøn linsesalat med tomater og halloumi
Italiensk pastasalat med ovnbagte grøntsager og kikærter
Linsebolognese på 30 minutter – fuld af smag!
Libanesisk tomatsalat med persille og skøn dressing
Toscansk bønnesuppe med hvide bønner
Spinattærte med hytteost, basilikum og tomat
Vegetarisk curry med græskar på 30 min.
Tomatrisotto med svampe – smagfuld og cremet
Sprøde squashfrikadeller med parmesan
Græske pandebrød med feta, oliven og rosmarin
Vegetar lasagne med aubergine, spinat og hytteost
Butterdej med asparges og tomater
Tomatsalat med burrata og pesto-dressing
Pizza med asparges og pesto
Græske lammefrikadeller med feta
Græsk salat – den ægte (med tips om smag)
Havre-risotto med asparges – en ny forårsfavorit
Græsk bønnesalat med feta
Stegte ris med æg og grøntsager – tøm køleskabet aftensmad
Salat med mango og spidskål – perfekt til spicy mad
Vegetarisk pasta med ratatouille
Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine
Dahl med kokosmælk og røde linser
Kartoffelpizza med creme fraiche og rosmarin
Karrysovs med kokosmælk og grønsager
Shakshuka i ovn med aubergine og harissa
Grillet auberginesalat med tomat og tahincreme
Bulgursalat med søde kartofler og feta
Vegetarisk butter chicken med græskar
Spinatlasagne med hytteost og svampe – en crowdpleaser
Hjemmelavede pitabrød – nem opskrift med fuldkorn
Auberginesalat med feta
Hjemmelavet hummus – med tip om holdbarhed
Vegetarisk curry med rødbeder og kokosmælk
Græsk kartoffelfad – vegetarret med kartofler
Stegt mørksej med karry og ris
Kold kartoffelsalat med pesto og grønne bønner
Falafel vafler – hurtig aftensmad
Tabouleh salat med quinoa – libanesisk persillesalat
Falafel med tahindressing og tilbehør – sprøde falafler
Græske fladbrød – bløde og nemme at folde
Søde kartofler i ovn med kikærter, tahin og granatæble
Blomkålscurry med kikærter – hurtig vegetar curry
Græsk tomatsalat med feta og mynte
Aubergine caponata – italiensk grønsagsret
Vegetarisk minestrone med bønner
Indisk kylling i gryde – nem og hurtig
Vegetarfrikadeller med aubergine og italiensk twist
Marokkansk gryderet – vegetar grønsagstagine
Squashfrikadeller med feta, krydderurter og quinoa
Daal? Dhal? – Nem dahl med grønsager
Vegetarisk tikka masala med aubergine og safran
Spaghetti med vegetariske boller og tomatsovs
Vegetarisk moussaká med auberginer og græske madbrød på panden
Arabiske fladbrød med fuldkorn – og med fyld
Pasta med fisk, tomat og squash – lynhurtigt, lækkert!
Auberginer i ovn med alle tiders tahindressing
Melanzane alla parmigiana – italiensk lasagne med aubergine
Aubergine i ovn med bulgursalat
Karry med aubergine – en knaldgo’ vegetarisk gryderet
Börek – vegetarisk græsk boureki
Hjemmelavet pesto med basilikum – Maries fænomenale!
Soltørret tomatsauce – min yndlings pastasauce
Skøn indisk tomatsuppe med linser og raita
Vegetar one-pot-curry med søde kartofler
