Følg med her:
15-30 min
Hurtig aftensmad – eller en god salat. Og en masse andre lækre sager. Opskrifterne her kan du sætte bordet inden for en halv time, og smagen, den går du ikke på kompromis med!
Grøn linsesalat med tomater og halloumi
Forret med rejer, avocado og agurk
Spinatpandekager med havregryn og forslag til fyld
Pakoras – sprød indisk snack med grønsager
Sprøde squashfrikadeller med parmesan
Dip til friske forårsruller – 3 favoritter
Græsk bønnesalat med feta
Majsdeller – indonesiske majsfritter
Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad
Rødbedevafler med havregryn og ingefær
Börek – sprøde filoruller med feta
Vegetar sandwich med aubergine og semidried tomater
Squashfrikadeller med feta, krydderurter og quinoa
Græsk kålsalat + 3 populære salater med kål
Rødbedebøffer med feta og quinoa
Gulerodskiks med knas, kanel og kerner – glutenfri kiks
Rugbrødschips – en lidt sundere rugbrødssnack
Spinatvafler med havregryn – sunde vafler med spinat
Frijoles refritos – vegetarisk bønnefyld til tortillas
Thai hummus med peanutbutter og soya
Grønkålssalat med granatæble og avocado
