Morgenstund har smoothie i mund … Et godt vitamintilskud at begynde dagen på, også for dem, der ellers har det lidt svært med de store morgenmåltider.
Opskriften er til 3 store eller 4 små glas.
Du skal bruge:
1/2 mango (sød og moden)
4 dl rismælk
1/2 tsk kanel
1 spsk hørfrøolie (eller rapsolie – olien skal være neutral i smagen)
100 g frosne jordbær
100 g frosne hindbær
Den nemmeste måde:
Brug en stavblender og et ekstra stort blenderglas (fx et slankt litermål).
Skræl mangoen, skær den i store tern, og put den i blenderglasset sammen med 3 dl af rismælken, kanel og olie. Blend. Tilsæt bær og den sidste rismælk. Blend igen. Klar!
Tykke sugerør er et hit.
Tip:
Mangoen skal være rigtig sød og næsten cremet moden. Du kan skifte 1/2 mango med 1 banan. Prøv dig frem med forskellige frosne eller friske bær også. Fx lidt brombær eller blåbær.
Hvorfor skal der olie i?
Olien hjælper din krop med at få glæde af vitaminerne.