Følg med her:
Påske
Påsken ligger ofte så tidligt, at vi lige knap har de første danske grønsager. Men vi har tradition for at fejre foråret og genopstandelsen (både Jesu, naturens og vores egen fra vinterhi) – og her får du mine forslag.
Avocado edamame dip – guacamole med ekstra protein
Forret med rejer, avocado og agurk
Pakoras – sprød indisk snack med grønsager
Butterdej med feta og spinat – en nem haps!
Æggemuffins med hytteost og svampe
Avocado toast med æg og syltede rødløg
Börek – sprøde filoruller med feta
Æggewraps med squash
Rugtarteletter som vegetarisk snack
