Følg med her:
Forår
Med lyset og de lidt lunere temperaturer kommer ogsÃ¥ de første spæde grøntsager – og traditionerne for at mødes om dem. Her fÃ¥r du godt med asparges, rabarber, nye kartofler, lette retter og hvad forÃ¥ret ellers byder pÃ¥.
Rygeostcreme til asparges – nem forret
Citronlagkage med brombær og lemoncurd
Ramsløgpesto med solsikkekerner
Ramsløgpulver – sÃ¥dan tørrer du ramsløg i ovn
Salat til fisk: Spidskålssalat med asparges, ærter og dild
Aspargessalat med rabarber og spicy peanutdressing
Spidskålssalat med råsyltede rabarber og avocado
Rabarberscones – friske scones med rabarber
Græsk lammegryde med tomat og aubergine
Grøn kartoffelsalat med olie-eddikedressing
Pasta med fisk, tomat og squash – lynhurtigt, lækkert!
