Følg med her:
Supper
Er du på udkig efter opskrift på en skøn, varm suppe – fuld af smag? Så har jeg en fin samling opskrifter, du kan dykke ned i.
Jeg laver oftest mine supper vegetarisk, men nogle gange foreslår jeg også, at du kan tilsætte for eksempel rejer, fisk eller kylling.
Toscansk bønnesuppe med hvide bønner
Nem thaisuppe med rejer og sprøde grøntsager
Kartoffel-porre-suppe med rosmarin og ost
Thaisuppe med nudler, kokosmælk og peanutbutter
Mexicansk suppe med bønner og cheddar
Champignonsuppe – med magisk smag og fylde
Karrysuppe med kokosmælk, kikærter og grønsager
Spicy, vegetarisk thaisuppe med kokosmælk og rød karry
Nem hokkaidosuppe med kokosmælk, appelsinsaft og chili
Vegetarisk minestrone med bønner
Suppe med søde kartofler og ingefær
Thaisuppe med kylling og kokosmælk – tom kha gai
Nem linsesuppe med tomater og grøntsager
Hjemmelavet tomatsuppe på 30 min.
