Følg med her:
Påske
Påsken ligger ofte så tidligt, at vi lige knap har de første danske grønsager. Men vi har tradition for at fejre foråret og genopstandelsen (både Jesu, naturens og vores egen fra vinterhi) – og her får du mine forslag.
Spinatpandekager med havregryn og forslag til fyld
Kartoffelsalat med varmrøget laks og pestodressing
Langtidsstegt lammekølle med kartofler og bagte rabarber
Galette med squash, hytteost og laks
Græske lammefrikadeller med feta
Havre-risotto med asparges – en ny forårsfavorit
Lammeculotte med hvidløg, rosmarin og grønsager i ovnen
Tærte med asparges og vesterhavsost
Tacoskåle med asparges og svampe
Græsk lammegryde med tomat og aubergine
