Følg med her:
Mør
Mad, der nærmest smelter i munden – fordi det både er bagt, stegt eller kogt tilpas. Og fordi det har bevaret sin fugtighed. Så er det mørt!
Langtidsstegt lammekølle med kartofler og bagte rabarber
And i stegepose – saftig and Mortens aften og jul
Kartoffelstakke – sprøde, møre kartofler i muffinforme
Confiteret and – Confit de Canard med tilbehør
Marokkansk lammegryde med abrikoser – en rigtig simreret!
Thai pulled chicken – med asiatisk peanutmarinade
Aubergine i ovn med bulgursalat
