Lidt grønnere. Lidt nemmere.
Og smæk på smagen

Om Mutti og madbloggen

Hej og velkommen til mutti online! Jeg hedder Bodil, og det er mig, der er mutti. Madbloggen kom til verden, da min ældste flyttede hjemmefra. For hun var sulten. Og det er du nok også, siden du kigger forbi.

Så her er de. Opskrifterne der gør køkkenet lidt grønnere. Forklaringer og tips, der gør det lidt nemmere. Og smæk på smagen, der gør det hele umagen værd.

Alverdens smage

Sæt kursen mod dit yndlingskøkken!

Kylling i paprika-flødesovs - med soltørrede tomater

Dansk

(43 opskrifter)
Hasselback aubergine parmigiana - aubergine opskrifter

Italiensk

(33 opskrifter)
Tacos med svampe

Mexicansk

(23 opskrifter)
Originale amerikanske donuts – ægte doughnuts

Amerikansk

(18 opskrifter)
Falafel med tahindressing og tilbehør - sprøde falafler

Mellemøstlig

(17 opskrifter)
Daal? Dahl? - Nem dhal med grønsager

Indisk

(17 opskrifter)
Løgtærte med karamelliserede løg

Fransk

(17 opskrifter)
Græske fladbrød - bløde og nemme at folde

Græsk

(16 opskrifter)