Følg med her:
Gæstemad
For mig er gæstemad ikke nødvendigvis kunstfærdig eller svær. Det er mad, som jeg gerne gør mig umage med, sætter ekstra tid af til – og som jeg ved, giver en glad, hyggelig stemning.
Marcipansnegle med hindbær – i bradepande
Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine
Grillet salat med burrata, aubergine og asparges
Kartoffelstakke – sprøde, møre kartofler i muffinforme
Kartoffelpizza med creme fraiche og rosmarin
Grillet auberginesalat med tomat og tahincreme
Vegetarisk julesteg – indbagt vegetarisk farsbrød
Honningsnitter med abrikosmarmelade, smørcreme og chokolade
GrønkÃ¥lssalat med gedeost og pærer – salade chèvre chaud
Spinatlasagne med hytteost og svampe – en crowdpleaser
Brombærdessert med vaniljecreme og rugbrødsknas
