Følg med her:
Røremaskine
Røremaskinen bruger jeg allermest til at røre gærdej og surdej (også rugbrødsdej). Deje, der er tunge at arbejde med, hvor hvor røremaskinen er en stærk makker, der ikke bliver træt i armen efter 3 minutter.
Frugttærte med abrikos, rabarber og hindbær
Hindbærtærte med havrecrumble – overraskende god
Koldhævede grovboller med nødder – nøddeboller
Koldhævede speltboller med solsikke – uden hvedemel
Pizza med røget laks og mozzarella – og supersprød bund!
Luciabrød – svenske luciaboller med safran
Nemt sigtebrød med kærnemælk
Brombærmuffins med chokolade
Kyllingefrikadeller i ovn – krydrede og med grønsager
Små rugbrød til madpakken – uden surdej
Koldhævede mysliboller – lækkert morgenbrød
