Seneste opskrifter

Chokolade-drømmekage – den du ved nok

Chokolade-drømmekagen er virkelig kagen, der lever op til “kært barn, mange navne”. Opskrift på chokolade-drømmekage – den du ved nok Det var noget af et dilemma at give kagen et navn her på bloggen. For er det en chokolade-drømmekage, en kaffekage med kakao-kokostopping, en chokoladekage med kaffe og kokostopping, en chokoladekage med kakao-kokostopping, en klassens

Myntedip med hvidløg og græsk yoghurt

Min myntedip er klart den mest populære dip hos os. Fuld af smag. Og nem med bare 3 ingredienser – plus citron, salt og peber. Ikke så underligt, vi bruger den til alverdens retter, hver gang vi har lyst til en dip. Og det har vi tit! Hvad kan du bruge myntedip til? Vi bruger

Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine

Her får du mit take på en stifado uden kød – en skøn vegetarisk gryderet med aubergine og græske krydderier. Fyldt med smag af svampe, rødvin og sommerferie. Hvis du også elsker moussaka, er det lige en gryderet for dig. Jeg tænker, stifado er lidt som en dansk millionbøf eller bolognese: Hver familie har sin