Følg med her:
Snacks
Snacks til den lille sult – hos mig skal snacks helst ikke være for søde, så her får du især forslag til salte og grove snacks. Plus nogen med liiiidt sødt.
Rødbedechips i ovn – så nemt, så lækkert!
Pakoras – sprød indisk snack med grønsager
Rugbrødssnack med tranebær og nødder
Hjemmelavet knækbrød med kerner og røde linser
Rød pesto med bagt peberfrugt
Dip til friske forårsruller – 3 favoritter
Bruschetta med rødbedechips og peberrodscreme
Majsdeller – indonesiske majsfritter
Peanutbutter dip – magi til dine grønsager
Figenpålæg i rulle – lav det selv!
Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad
Grove æblebrud med kanel, nødder og tranebær
Chokorug – bag dem selv!
Ristede kikærter i ovn – til suppe, salat og snack
Dadelkugler med kakao og ristede nødder
Börek – sprøde filoruller med feta
Simit – tyrkiske brødringe med sesam
Grove scones med yoghurt, smør og nødder
Bananmuffins uden sukker og mel
Flapjack – glutenfri müslibar med tranebær
Gulerodskiks med knas, kanel og kerner – glutenfri kiks
Rugbrødschips – en lidt sundere rugbrødssnack
Grissini med rosmarin og rugmel – den sunde snack!
Ristede mandler, nødder, cashews, peanuts – i ovn
Rugtarteletter som vegetarisk snack
Frijoles – vegetarisk bønnefyld til tortillas
Sort bønnemos – hummus på mexicansk
Knækbrød med rugmel, chiafrø og masser af kerner
Glutenfri havrekiks – lynhurtig snack uden mel!
De bedste snacks med ost
Kiks med birkes og sesam – sprøde birkeskiks
Baba ganoush – skøn auberginedip
Hvad er snacks for dig?
Hos os minder det mig altid om min ældste, der sætter kurs direkte mod køleskabet og spørger som det første: Har du ikke en lille snack? For hun er altid sulten lidt før, aftensmaden er færdig.
Og hvad er en snack så? Ja, lidt sjovt, hun kigger i køleskabet, for egentlig synes jeg ikke, en snack er noget, jeg finder i køleskabet. En snack er noget, der ikke helt er et måltid, ikke en forret, heller ikke en småkage – ikke for sødt, men gerne sprødt. Så her på siden har jeg samlet lidt forskelligt i den kategori: Kiks, sprøde brød-ting, ristede nødder og den slags.
Nogle af dem kan fint stå alene, og mange af dem er rigtig gode at kombinere med en dip eller hummus.