Følg med her:
Nytår
Skal menuen ha’ lidt ekstra gas nytårsaften – men er du ikke nødvendigvis til det store skoleridt i køkkenet? Jeg er stor tilhænger af mad, der er lidt ud over det sædvanlige uden at kræve den store kokkeeksamen. Her får du mine forslag!
Tacos med svampe – vegetar tacos
Waldorfsalat med fløde og creme fraiche – den originale
Hasselback aubergine parmigiana
Bløde tacos med majsmel – hjemmelavede tacos
Hasselbackkartofler – sådan bliver de sprøde!
Laks i ovnen med grønsager og safransauce
Börek – sprøde filoruller med feta
Tunbøf med kapers, oliven og tomat – en herregod tunsteak
Mangosalsa med ananas og koriander
Rødkålssalat med appelsin og tyttebærdressing
Rabarbertrifli med crumble – skøn dessert med rabarber
Græsk lammegryde med tomat og aubergine
Mere mad i indbakken?
Få mine nyhedsbreve med - mest grønne - tips og opskrifter i din indbakke. Ganske gratis!
(Du kan altid afmelde igen)