Vintersalater

For sådan en salat-passionist som mig er det ikke noget problem at lave salater om vineren. Fordi – kål! Kål er yderst samarbejdsvilligt i salater, bare man lige ved hvordan og giver den godt selskab af dressing og lækkert fyld.

Vintersalater og også bagte salater, fyldige salater med bulgur og kerner – og vinter rimer jo også på waldorfsalat.

God fornøjelse med vintersalaterne!