Følg med her:
Efterår
Efteråret er højsæson for masser af danske grøntsager og rodfrugter. De kommer fulde af smag og farver, og de giver et utal af muligheder i det grønne køkken. God fornøjelse!
Nem quinoasalat med gulerødder, abrikoser og mynte
Auberginer i ovn med alle tiders tahindressing
Thaisalat – orientalsk inspireret salat med nordisk twist
Græskarvafler – mexicanske vafler til aftensmad
Ristede kantareller i fløde (og cognac) – de bedste!
Nem blommekage med kanel
Nem risotto med kantareller – eller andre svampe
Salat med savojkål og æbler – savojkålsalat
Græskartærte med feta og spinat – vegetarisk madtærte
Hot gulerodssuppe med ingefær
