Følg med her:
Småkager
Her har jeg samlet alle mine bedste opskrifter på småkager. Lige de traditionelle julesmåkager til de kardemommebiscotti, jeg altid bager til sommerens strandture med kaffe på termoen.
Linzer cookies – vaniljesmåkager med marmelade
Ginger snaps – sprøde ingefærsmåkager med gær
Lakridssmåkager – småkager med lakrids og tranebær
Kammerjunkere med vanilje og citron
Kiks med birkes og sesam – sprøde birkeskiks
Kransekagekonfekt med chokoladebund
Brunkager – min oldemors gammeldags brunkager
Pebernødder og peberkager af samme dej
Honninghjerter til jul – uden fordej, men med glasur
Svenske chokoladesnitter med appelsin
Biscotti med kardemomme – Jyttes kardemommebrød
De bedste småkager …
Hvad er en rigtig yndlingssmåkage? Mine piger stemte altid for chokoladecookies med nødder, da de var små. Skal jeg tro bloggens besøgstal, er det de sprøde lakridssmåkager med tranebær, der tager prisen. Og spørger du mig selv … jo, så er det faktisk de små honningsmåkager, der hedder brosten. Måske en julesmåkage, men det afholder mig altså ikke fra at bage dem året rundt.
Hvad mon din yndlingssmåkage er?
Jeg håber, du finder en opskrift, du har lyst til at prøve. God bagelyst!