Følg med her:
Vegansk
Vil du gerne spise plantebaseret, findes der heldigvis mange retter, der er allerbedst helt uden animalske ingredienser. Eller hvor det er nemt at udskifte de animalske med rent veganske. Her får du lidt at vælge imellem.
Vegetarisk stifado – græsk gryderet med aubergine
Dahl med kokosmælk og røde linser
Karrysuppe med kokosmælk, kikærter og grønsager
Tacos med svampe – vegetar tacos
Hummus med søde kartofler – mexican style
Falafel med tahindressing og tilbehør – sprøde falafler
Aubergine hummus – cremet hummus med aubergine
Blomkålscurry med kikærter – hurtig vegetar curry
Aubergine caponata – italiensk grønsagsret
Thaisalat med nudler og den bedste peanutdressing
