Følg med her:
Dansk mad
Dansk mad er kød, kartofler og sovs – siger vi heldigvis ikke længere. Her fÃ¥r du en stor flok opskrifter med udgangspunkt i danske rÃ¥varer og danske traditioner, godt blandet op med alt det, vi har taget til os fra resten af verden. Velbekomme!
Selleribøf med ost – god til vegetar burger
Græskarbrød – fint stjernebrød med persillepesto
Grønkålssalat med æbler og bagte jordskokker
Grøn kartoffelsalat med olie-eddikedressing
Spinatvafler med havregryn – sunde vafler med spinat
Ristede kantareller i fløde (og cognac) – de bedste!
Stegt rødspætte – paneret rødspætte med panko-rasp
Laksemousse med røget laks og ristet rugbrød
Fyldte portobellosvampe med gedeost
Spansk tortilla i ovn – med kartofler og asparges
Flødeost med soltørrede tomater
