Følg med her:
Kantareller
Er du så heldig at finde kantareller i skoven – eller har du fået fingre i dem i butikkerne – så har jeg et par gode opskrifter med kantareller til dig.
Hvad vil du lave med dine kantareller?
Mit førstevalg, når det er sæson for kantareller, det er min mands kantareller i flødesovs. Men med de mængder, vi finder, kan det trods alt godt blive lidt ensformigt.
Derfor har jeg udviklet en lille samling opskrifter med kantareller, som giver andre muligheder.
Og der mangler én: Ofte bruger vi også kantarellerne sammen med en omelet til morgen. Der kan man virkelig smage kantarellerne, og der kommer de uden fløde!
Mere mad i indbakken?
Få mine nyhedsbreve med - mest grønne - tips og opskrifter i din indbakke. Ganske gratis!
(Du kan altid afmelde igen)