Instagram Facebook email ArrowDown ArrowLeft ArrowRight Back to top of page

Hindbærtærte - lynhurtigDet blev hindbærtærter, da Anne skulle have (rød) valgkage med til valgfest. Og det gik hurtigt.

Du skal bruge:

2 æg
160 g sukker
100 g hvedemel
200 g hindbær (frost)

Til servering:
Flødeskum, creme fraiche eller en mix af flødeskum, græsk yoghurt og lidt vanillesukker.

Sådan:

Tænd ovnen på 175° varmluft eller 200° alm. ovn.

Pisk æg og sukker, til det skummer, og bland melet i. Smør så et tærtefad, ca. 23 cm i diameter, med smør og bred dejen ud i det. Fordel hindbærene ovenpå. Bag den i ca. 35 minutter, til den har fået lidt farve. Du kan også bage i muffinforme, som Anne gjorde her.

Godt valg – og god appetit!

Gem

Måske også noget for dig?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.