Følg med her:
Koldhævede boller
NÃ¥r du koldhæver din bolledej, fÃ¥r du bÃ¥de mere smag, bedre skorpe, mere saftig krumme og en bedre holdbarhed. Alle boller kan koldhæves – bare du skruer ned for gærmængden og op for hævetiden. Her fÃ¥r du mine bedste opskrifter pÃ¥ koldhævede boller.
Koldhævede boller – nemt morgenbrød
I sæson
Koldhævede boller med kogte kerner
Hampeboller – koldhævede surdejsboller med hampefrø
Koldhævede squashboller med græskarkerner
Koldhævede grovboller med rugmel og havreklid
Koldhævede femkornsboller med kardemomme
Quinoaboller med spinat – bløde sandwichboller
Gulerodsboller – koldhævede grovboller
I sæson
Koldhævede havreboller med æble og kanel
Koldhævede græskarboller – saftige grovboller
I sæson
Kerneboller – grove surdejsboller med kerner og frø
