Forside
Opskrifter
Om Mutti
Søg efter:

Muttionline

Velkommen til

Tak for din tilmelding!

Nu varer det ikke så længe, inden der dumper mere mad ind i din indbakke.

Lidt grønnere. Lidt nemmere. Og smæk på smagen

Hej og velkommen til mutti online! Jeg hedder Bodil, og det er mig, der er mutti. Madbloggen kom til verden, da min ældste flyttede hjemmefra. For hun var sulten. Og det er du nok også, siden du kigger forbi.

Så her er de. Opskrifterne der gør køkkenet lidt grønnere. Forklaringer og tips, der gør det lidt nemmere. Og smæk på smagen, der gør det hele umagen værd.

Få mere mad i dit feed

Seneste opskrifter

Løgtærte med karamelliserede løg og grov tærtebund
Sunde bananmuffins uden sukker og mel
Majssalsa med lime og koriander
Koldhævede boller med kogte kerner
Krydret kyllingefilet i ovn

Mere mad i indbakken?

Få en månedlig update med aktuelle tips og opskrifter

Navn

Email

Instagram

Instagram post 2156513760100397446_47947259

To klassikere, jeg altid vender tilbage til: Grønkålssalaten med avocado, quinoa og granatæble. Og olie-eddikedressingen, som altid, altid er klar i køleskabet til at redde min frokost.
Har du også en klassiker eller to (eller 10)?
Opskriften på salaten er der link til i profilen👆 og dressingen finder du nemt ved at søge på olie-eddike på bloggen.
Og så vil jeg skynde mig at nappe denne her til min frokost i dag 😃
God torsdag
Kh Bodil
.
#kale #kalesalad #kålsalat #grønkålssalat #avocadosalat #granatæble #frokost #salat #salad #vegetarisk #vegetarian #vegetarianrecipes #classics #greenyourfeed #muttionline

Instagram post 2153655843789585817_47947259

/reklame for @valsemollen/
Hvad vil du bage i ferien/weekenden/ugen - eller bare i dag?
Jeg kom (heldigvis) op til en tom fryser i sommerhuset, så nu må der bages. Fx de her havreboller med æble og kanel 🍎🌾 😋
Hvis du gerne vil genopfriske diverse tricks til lette, lækre boller, er der en tjekliste i opskriften. Og der er link til den i profilen 👆
.
Jeg overvejer også at eksperimentere med nogle græskarmuffins. Har du andre gode ideer?
.
God søndag! 🍂🍁
Kh Bodil
.
#havreboller #efterårsferie #bageri #hjemmebag #nevernotbaking #bageglæde #nårduelskeratbage #morgenboller #koldhævedeboller #surdejsboller #grovboller #brunch #bollermedæble #muttionline

Instagram post 2152296365718547292_47947259

I år fejrer jeg faktisk brunsvigerens dag på Fyn - så kan det vel ikke blive mere autentisk! Selv om det faktisk var i går, vi fik ægte fynsk brunsviger 🤷‍♀️ til fødselsdag hos @lisbethprobst 🇩🇰
Hvis du tænker, sådan en snasket, blød og saftig fætter kunne passe til en brunch i weekenden, så ligger der en skudsikker opskrift på bloggen. Link i profilen 👆Husk at starte dejen aftenen i forvejen ☺️ Rigtig god weekend og brunsvigerdag!
Kh Bodil
.
#brunsviger #brunch #brunsvigerensdag #fyn #visitfyn #tradition #hjemmebag #weekend #kagetid #fredagskage #fødselsdagskage #snasketkage #kagetilkaffen #danishtradition #godweekend #bageglæde #muttionline

Instagram post 2147913126677691874_47947259

//reklame for @valsemollen//
Er du A- eller B-menneske? Jeg bliver mere og mere B, og jeg sover hellere en halv time længere end jeg spiser morgenmad hjemmefra.
Og så bliver jeg jo sulten, når jeg sidder på arbejde.
Derfor har jeg eksperimenteret med en bananpandekage i muffinfacon. Uden sukker og mel. Med havregryn, mandler, peanutbutter og -tadaa - med hampefrø. Faktisk går jeg så vidt som til at kalde dem sunde, også takket være de der hampefrø, som jeg skriver lidt om i opskriften.
Muffins kan jeg bage anytime, og så ligger de klar i fryseren til madpakken.
Altså - morgenmad-pakken 😉
Måske et tip til din næste uge?
Opskriften er der link til i profilen. Og forresten, de smager også godt nybagte 😁
God weekend ☀️
Kh Bodil
.
#muffins #bananmuffins #bananamuffins #healthymuffins #sundemuffins #morgenmad #madpakke #morgenmadpåfarten #økologisk #bageglæde #nårduelskeratbage #instabake #feedfeedbaking #brunch #artisanbaker #bananer #hjemmebag #hampefrø #muttionline

Få mere mad i dit feed

Kontakt

Muttionline bruger cookiesLæs mere