Scan for at gå til opskrift
Nem koldskål uden æg - med tykmælk
- 1 citron (økologisk, skal og ca. 2 spsk saft )
- 2 spsk sukker
- ½ tsk vanillesukker
- ½ liter tykmælk
- 1 liter kærnemælk
Riv skallen af hele citronen fint, og pres saften af halvdelen.
Pisk citron, sukker, vaniljesukker og tykmælk sammen, til sukkeret ikke længere knaser.
Tilsæt kærnemælken, og bland godt.
Servér med fx frugt og kammerjunkere eller granola