Scan for at gå til opskrift
Avocado salsa
Ingredienser
- 150 g blommetomater
- 1 rødløg (lille)
- ½ rød chili
- 1 fed hvidløg
- 4 avocado
- 2 limes (smag til)
- ¼ tsk salt (smag til)
- 1 håndfuld frisk koriander (eller efter smag)
Dine egne noter
Tilberedning
- Pil rødløg, og halver chili på langs, fjern kernerne. Hak begge dele fint i hånden.
- Pil bladene af korianderen, og hak dem så fint, du synes.
- Pres saft af begge limes. Pres hvidløg.
- Skær tomaterne i kvarte.
- Udsten så avocadoerne, og skær dem i tern.
- Vend salsaen sammen – hold lidt salt og limesaft tilbage, og smag til.