Go Back
–+ servings
Scan for at gå til opskrift
QR Code
Spinatvafler med havregryn – sunde vafler med spinat

Spinatvafler med havregryn

Antal 8 stk.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet 30 minutter

Ingredienser

  • 75 g spinat
  • 3 æg
  • 2¼ dl mælk
  • 100 g havregryn
  • ½ tsk salt
  • 1 spsk loppefrøskaller (fx HUSK (eller 1,5 spsk mel))
  • olie til stegning

Dine egne noter

Klik her for at tilføje dine egne noter til opskriften

Tilberedning

  • Blend alle ingredienser sammen med en stavblender – eller den maskine, du nu har til at blende med. Lad dejen hvile, mens du tænder vaffeljernet på max. Og venter, til det er varmt. Dejen samler sig og bliver lidt tykkere, når den har stået 5-10 minutter.
  • Pensl vaffeljernet – både den øverste og den nederste del – og steg vaflerne, til de får lidt farve. Jeg får ca. 8 store vafler af portionen.
  • Fyld dine spinatvafler med det, du har lyst til. Du kan se mit fyld her nedenfor …