Scan for at gå til opskrift
Marinerede jordbær med hyldeblomst
Forb. tid 10 minutter min
Trækketid 15 minutter min
Samlet 25 minutter min
- 500 g jordbær
- 1 dl hyldeblomstsaft (koncentreret, gerne hjemmelavet)
- 2 lime (revet skal + 4 spsk saft)
Skyl og nip jordbærrene. Skær dem i halve eller kvarte, som du synes. Læg jordbær i en skål, og vend dem i hyldeblomstsaft, limeskal og limesaft.
Sæt dem i køleskabet, og lad dem trække mindst 15 minutter, gerne et par timer.
Server med fx vaniljeis eller brug dem i en jordbærtrifli!