Scan for at gå til opskrift
Mangodressing til salat
Ingredienser
- 200 g mango (blød og moden)
- ½ tsk dijonsennep
- ½ tsk paprika
- 1 fed hvidløg
- ¼ tsk salt
- ½ dl æblecidereddike
- 1 lime (ca. 2 spsk saft)
- 1 dl olivenolie
Dine egne noter
Tilberedning
- Flæk mangoen med en skarp kniv, og fjern stenen. Skræl de to halvdele. Skær dem i tern.Hvis du får mango til overs, er den god i en salat, din morgenmad eller smootie.
- Blend alle ingredienser til en jævn, cremet dressing. Smag til.
- Opbevar den i køleskabet i et glas eller en flaske med låg.