Go Back
Scan for at gå til opskrift
QR Code
Bagte rødbeder med timian og balsamico

Bagte rødbeder med timian og balsamico

Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 25 minutter
Samlet 35 minutter

Ingredienser

  • 700 g rødbeder
  • 3 spsk olivenolie
  • 2 spsk rød balsamico
  • 1 fed hvidløg (evt.)
  • 1 spsk honning
  • 2 tsk tørret timian
  • ½ tsk salt
Til servering:
  • frisk timian (og evt. andre friske krydderurter)
  • citron (fintrevet skal)
  • flagesalt
  • feta (evt.)

Dine egne noter

Tilberedning

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  • Bagte rødbeder med timian og balsamico
    Skur rødbederne godt, og fjern evt. urenheder. Skær dem i mundrette stykker, og vend dem i blandingen af olie, balsamico, hvidløg, honning, timian og salt. Fordel dem på et stykke bagepapir, og sæt dem i ovnen. De skal have ca. 25 minutter.
  • Server med et drys flagesalt, lidt friskrevet citronskal og evt. friske krydderurter og smuldret feta (50-75 g).