Instagram Facebook email ArrowDown ArrowLeft ArrowRight Back to top of page

Soltørret tomatsauceStår du med en pastaret – eller bare pasta, der godt kunne bruge en god kraftig tomatsauce – så prøv soltørret tomatsauce. Den sender dine smagsløg direkte til himmels … og den smager fantastisk til både fisk og kylling også.

Opskrift på soltørret tomatsauce

Du skal bruge:
2 fed hvidløg
2 spsk olie fra soltørrede tomater på glas
3 spsk soltørrede tomater fra glas
6 store blade basilikum
1,5 dl hønse- eller grønsagsfond (vand + pulver/koncentrat)
1 tsk balsamicoeddike
peber

Sådan gør du:

Pil, hak og rist hvidløgene i olien – ikke for varmt.

Kom så alle ingredienser i et blenderglas og blend, til saucen er helt jævn (en stavblender er god).

Varm den igennem i en gryde. Så er pastaen reddet!

Gem

Måske også noget for dig?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.