Instagram Facebook email ArrowDown ArrowLeft ArrowRight Back to top of page

Der står meget mere fisk på mit middagsbord, end du kan se her i mine opskrifter. Hvorfor? Fordi fotografen sjældent når at tage et billede, før fisken er spist. Og fisk skal spises aldeles frisk fra panden eller ovnen eller grillen – eller hvor den nu kommer fra.

For det meste laver jeg fisk på den enkle måde – ovnsteger den og serverer lidt godt tilbehør til. Ikke så meget fikumdik.

Men her får du bloggens – beklager, beskedne – udvalg af fiskeopskrifter, og så håber jeg, du bliver lidt inspireret alligevel. Hvis du savner noget alternativt tilbehør til fisk, så tjek afdelingen for tilbehør her.

Og hvis du er lidt som min far, så skal du selvfølgelig også have en dessert efter fisk. Desserterne finder du her.