Forside
Opskrifter
Søg tema
Om Mutti
Søg efter:

Muttionline

Surdejsboller – sådan former du dem

Hop til opskriften

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Kommentar *

Navn *

E-mail *

Websted

Δ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Lidt grønnere. Lidt nemmere. Og smæk på smagen

Hej og velkommen til mutti online! Jeg hedder Bodil, og det er mig, der er mutti. Madbloggen kom til verden, da min ældste flyttede hjemmefra. For hun var sulten. Og det er du nok også, siden du kigger forbi.

Så her er de. Opskrifterne der gør køkkenet lidt grønnere. Forklaringer og tips, der gør det lidt nemmere. Og smæk på smagen, der gør det hele umagen værd.

Få mere mad i dit feed

Seneste opskrifter

Vegetar nachos med bønner – hurtig aftensmad
Taco-skåle med asparges og svampe
Simpel grøn salat med genial dressing
Grove æblebrud – loadet med nødder og tranebær
Nem frittata med rødbede og asparges

Mere mad i indbakken?

Få en månedlig update med aktuelle tips og opskrifter

Navn

Email

Instagram

To måneder før vores nordjyske hus stod færdigt

To måneder før vores nordjyske hus stod færdigt i 2020, opdagede vi, at det bedste sted for aftensol på en kølig aften var - i garagen! Så vi fik udvidet terrassen lidt (senere på sommeren helt perfekt til aftensol), og bilen? Ja, den har jo en parkeringsplads udenfor 🤷🏼‍♀️
Vist ikke helt det, arkitekten havde tænkt.
Men bilen er jo ligeglad med aftensol.
Det er vi ikke.

#ikkeheltefterplanen

Ha’ en smuk weekend.
Kh Bodil

#nybyg #maj #aftensol #nordjylland @byggefirmaet_keldogjohs

Kender du det med knas i parforholdet? Kender du

Kender du det med knas i parforholdet?

Kender du det, at du egentlig godt ved, du selv er ude om det? 🙈

Her starter det allerede fra morgenstunden. For jeg kan ikke dy mig for at vælte mit morgenbrød i knas - sesam, solsikke, hørfrø, chia. Knækkede kerner er også godt.

Så er vi i gang - knas fra morgenstunden.

Er du også til den slags parforholds- (eller familie-) pineri, så find link til opskriften under højdepunktet Boller. Eller på muttionline.dk.

God søndag 😬
Kh Bodil

#boller #koldhævet #morgenbrød #langtidshævet #grovboller #nemmeboller #nemmebollerkoldhævet #brødmedsmag #hjemmebag #hjemmebagt #knas #morgenmad #brunch #bollermedhavregryn #opskrift #madblog #bageinspiration #morgenmad #muttionline

❌ Hurtig afstemning 🥳 Det er ikke en dag for

❌ Hurtig afstemning 🥳

Det er ikke en dag for tidligt, vel? (Nej, det stemmer vi ikke om).

Spørgsmålet er bare, foretrækker du:
💛 Koldhævede lidt grove hveder?
🧡 Hurtige, klassiske hvide hveder?
❤️ De tålmodige surdejshveder?
Swipe og tjek!

Bare stem med en emoji! 💛🧡❤️
Og så i gang 😃

Opskrifter? Link i bio.
Og tjek mit højdepunkt Hveder.

Kh Bodil ☀️

#hveder #varmehveder #koldhævedehveder #grovehveder #hurtigehveder #surdejshveder #storebededag #storehvededag #hjemmebagt #tradition #boller #hvedeknopper #stbededag #hygge #dansktradition #bageglæde #opskrift #madblog #madblogger #hjemmebag #muttionline

LANGTIDSBAGTE TOMATER Hvilke rester fandt du i k

LANGTIDSBAGTE TOMATER

Hvilke rester fandt du i køleskabet efter påske? Jeg fandt tomater. Så nu kører restebussen 🚌 (og den er påskegul, som du kan se).

Solmodne tomater, næsten lige så røde i hovedet som mig efter de skønne solskinsdage på terrassen. Og mens jeg sad der og blomstrede, lå mine gode tomater fra @fresh.land og kedede sig indenfor. (Ikke reklame, de er købt og betalt).

Synd for dem. Men ikke længere. For nu er de blevet tryllet om til langtidsbagte tomater. Vendt i olie, hvidløg og krydderurter. Knap 2 timer i ovnen ved 125 grader varmluft. Så er der guf til tapas, pizza, sandwich, hummus, you name it.

Og de ender helt sikkert ikke deres dage som madspild.

Har du et madspildstrick, så del endelig 👇 Der er masser af plads i kommentarsporet.

Kh Bodil

#tomater #madspild #stopmadspild #langtidsbagtetomater #langtidsbagt #sandwich #tapas #pizza #grønmad #umami #semidriedtomatoes #økologi #tomatopskrifter #sundsnack #muttionline

Få mere mad i dit feed

Kontakt

Muttionline bruger cookiesLæs mere